Srdečne vás pozývame na kačacie degustačné menu a párovanie vín Zsigmund 15.11.2018

Pivnica a vinohrady Zsigmond je rodinné vinárstvo založené v deväťdesiatych rokoch s viac ako 100-ročnými skúsenosťami v pestovaní hrozna a výrobe vína. Na vlastné chuťové poháriky sa presvedčíte aké lahodné vína sa rodia len na skok z Banskej Bystrice.

K vynikajúcemu vínku vám naservírujeme kačacie menu:

• Studené predjedlo: údená paštéta z kačacích pečienok, cibuľovo-pomarančové ragú, punč, perník.
• Teplé predjedlo: rizoto z foie gras, slaninková strúhanka, marinované hrozno, cviklový papier.
• Hlavné jedlo: konfitované kačacie stehno, pyré z červenej kapusty, domáca lokša.
• Dezert: čokoládová polievka 70%, gaštany, pomarančová špongia.

Ochutnajte život z tej najkrajšej stránky a rezervujte si miesto už dnes.

Degustačné menu budeme podávať 15.11.2018 (štvrtok) v reštaurácii LeGout. Cena je 30€ / osobu.

Tešíme sa na vaše rezervácie na čísle 0905 900 774.